Рецепт Салат овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 1

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.9% 6257 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 30.6% 1818 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 22.8% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 25.6% 2163 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 29.4% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 12.8% 4390 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 6.1% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 9.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 13.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.967 мкг 400 мкг 2.2% 12.2% 4461 г
Витамин C, аскорбиновая 30.16 мг 90 мг 33.5% 186.1% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 3.3% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 3.3% 16556 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 157.2% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.5803 мг 20 мг 2.9% 16.1% 3446 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.79 мг 2500 мг 9.9% 55% 1009 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 15.6% 3625 г
Кремний, Si 36.748 мг 30 мг 122.5% 680.6% 82 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 15% 3643 г
Натрий, Na 12.18 мг 1300 мг 0.9% 5% 10673 г
Сера, S 18.76 мг 1000 мг 1.9% 10.6% 5330 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 22.8% 2424 г
Хлор, Cl 39.83 мг 2300 мг 1.7% 9.4% 5775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.1 мкг ~
Бор, B 103.9 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 17.2% 3267 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 6.1% 8772 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 185% 300 г
Литий, Li 9.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 41.1% 1349 г
Медь, Cu 76.49 мкг 1000 мкг 7.6% 42.2% 1307 г
Молибден, Mo 5.931 мкг 70 мкг 8.5% 47.2% 1180 г
Никель, Ni 9.277 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 3.9% 14785 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 37915 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 46.1% 1199 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 12.8% 4329 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной 1 составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 1

Салат овощной 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,5 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 122,5 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат овощной 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 1, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы