Рецепт Холодец Наташин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец Наташин

Вода 5075 г
Соль поваренная пищевая 48 г
Говядина отварная, по 1-392 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец Наташин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.4% 710 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.9% 800 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.3% 2841 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин РР, НЭ 3.6007 мг 20 мг 18% 17.1% 555 г
Ниацин 1.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.07 мг 2500 мг 3.6% 3.4% 2807 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 1.9% 4902 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2849 г
Натрий, Na 819.88 мг 1300 мг 63.1% 60% 159 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 9.1% 1040 г
Хлор, Cl 566.07 мг 2300 мг 24.6% 23.4% 406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2773 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 3.16 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 3.6% 2651 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 100.04 мкг 4000 мкг 2.5% 2.4% 3998 г
Цинк, Zn 0.0057 мг 12 мг 210526 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.559 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Холодец Наташин составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ НАТАШИН

Холодец Наташин богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18 %, хлором - 24,6 %

Чем полезен Холодец Наташин

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец Наташин, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец Наташин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы