Рецепт Карамельный яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамельный яблочный пирог

Напиток кисломолочный «Снежок» 2,5% жирности 200 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 120 г
Мука Миндальная [Narmak] 60 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Кокосовый Сахар [King Island] 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Корица, молотая 4 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 1.5 г
Яблоко 400 г
Вода 40 г
Сироп Топинамбура [Едим с Пользой] 40 г
Грецкий орех черный, сушеный 20 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамельный яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.1 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.1% 1152 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.9% 448 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 6.2% 579 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.7% 952 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5517 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 1.22 мкг ~
Ликопин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин В4, холин 14.43 мг 500 мг 2.9% 1% 3465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.084 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9794 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 2.3% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8065 г
гамма Токоферол 0.877 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4307 мг 20 мг 2.2% 0.8% 4644 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.24 мг 2500 мг 8.2% 2.9% 1218 г
Кальций, Ca 52.72 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1897 г
Кремний, Si 1.081 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2775 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2672 г
Натрий, Na 138.68 мг 1300 мг 10.7% 3.8% 937 г
Сера, S 16.93 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5907 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 2% 1747 г
Хлор, Cl 30.89 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 132.4 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 2.7% 1305 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 2.9% 1233 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.2976 мг 2 мг 14.9% 5.3% 672 г
Медь, Cu 102.16 мкг 1000 мкг 10.2% 3.6% 979 г
Молибден, Mo 4.681 мкг 70 мкг 6.7% 2.4% 1495 г
Никель, Ni 9.189 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 1.192 мкг 55 мкг 2.2% 0.8% 4614 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26420 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 1.9% 1852 г
Цинк, Zn 0.2976 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4032 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.957 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.246 мг ~
Кампестерол 0.135 мг ~
Стигмастерол 0.027 мг ~
бета Ситостерол 3.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.072 г ~

Энергетическая ценность Карамельный яблочный пирог составляет 281,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Карамельный яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,9 %

Чем полезен Карамельный яблочный пирог

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамельный яблочный пирог, калорийность 281,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамельный яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы