Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	30 г
Овсяная крупа (Запекание)	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Арахис	16 г
Мак, семя	10 г
Семена льна	10 г
Яблоко (Запекание)	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	979 г
Белки	17.7 г	76 г	23.3%	13.5%	429 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	6.6%	889 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	2.6%	2212 г
Углеводы (общие)	12 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	7%	833 г
Вода	60.1 г	2273 г	2.6%	1.5%	3782 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.6%	10345 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Лютеин + Зеаксантин	21.628 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	5.4%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	6%	957 г
Витамин В4, холин	41.07 мг	500 мг	8.2%	4.8%	1217 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	4%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	5.4%	1081 г
Витамин В9, фолаты	39.488 мкг	400 мкг	9.9%	5.8%	1013 г
Витамин В12, кобаламин	0.861 мкг	3 мкг	28.7%	16.7%	348 г
Витамин C, аскорбиновая	1.73 мг	90 мг	1.9%	1.1%	5202 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	3%	1976 г
гамма Токоферол	0.663 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	8.933 мкг	50 мкг	17.9%	10.4%	560 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.3%	4615 г
Витамин РР, НЭ	4.0857 мг	20 мг	20.4%	11.9%	490 г
Ниацин	1.115 мг	~
Бетаин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.97 мг	2500 мг	10.4%	6%	962 г
Кальций, Ca	159.57 мг	1000 мг	16%	9.3%	627 г
Кремний, Si	8.896 мг	30 мг	29.7%	17.3%	337 г
Магний, Mg	61.17 мг	400 мг	15.3%	8.9%	654 г
Натрий, Na	44.85 мг	1300 мг	3.5%	2%	2899 г
Сера, S	180.91 мг	1000 мг	18.1%	10.5%	553 г
Фосфор, P	216.2 мг	800 мг	27%	15.7%	370 г
Хлор, Cl	92.3 мг	2300 мг	4%	2.3%	2492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	187.6 мкг	~
Бор, B	73.7 мкг	~
Ванадий, V	10.34 мкг	~
Железо, Fe	1.788 мг	18 мг	9.9%	5.8%	1007 г
Йод, I	5.82 мкг	150 мкг	3.9%	2.3%	2577 г
Кобальт, Co	2.999 мкг	10 мкг	30%	17.4%	333 г
Литий, Li	0.984 мкг	~
Марганец, Mn	0.7128 мг	2 мг	35.6%	20.7%	281 г
Медь, Cu	263.77 мкг	1000 мкг	26.4%	15.3%	379 г
Молибден, Mo	9.968 мкг	70 мкг	14.2%	8.3%	702 г
Никель, Ni	10.119 мкг	~
Олово, Sn	9.52 мкг	~
Рубидий, Rb	16.8 мкг	~
Селен, Se	24.866 мкг	55 мкг	45.2%	26.3%	221 г
Стронций, Sr	23.8 мкг	~
Титан, Ti	2.85 мкг	~
Фтор, F	34.34 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11648 г
Хром, Cr	3.23 мкг	50 мкг	6.5%	3.8%	1548 г
Цинк, Zn	0.8062 мг	12 мг	6.7%	3.9%	1488 г
Цирконий, Zr	4.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.316 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	1.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.529 г	~
Аргинин*	0.816 г	~
Валин	0.797 г	~
Гистидин*	0.44 г	~
Изолейцин	0.774 г	~
Лейцин	1.421 г	~
Лизин	1.078 г	~
Метионин	0.358 г	~
Метионин + Цистеин	0.446 г	~
Треонин	0.629 г	~
Триптофан	0.157 г	~
Фенилаланин	0.763 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.43 г	~
Заменимые аминокислоты	7.831 г	~
Аланин	0.43 г	~
Аспарагиновая кислота	0.965 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.342 г	~
Глутаминовая кислота	2.822 г	~
Пролин	1.5 г	~
Серин	0.698 г	~
Тирозин	0.722 г	~
Цистеин	0.119 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.664 г	от 0.9 до 3.7 г	73.8%	42.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.069 г	от 4.7 до 16.8 г	44%	25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.94 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.495 мг	~
Стигмастерол	0.365 мг	~
бета Ситостерол	9.9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.185 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.375 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.416 г	min 16.8 г	8.4%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.119 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.191 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.782 г	от 11.2 до 20.6 г	15.9%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.938 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.175 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.645 г	~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 172 кКал.

Порция = 151 гр (259.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172 кКал	-%
	Белки	17.7 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	60.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 16 %, кремнием - 29,7 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 35,6 %, медью - 26,4 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Творожная запеканка

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе