Рецепт БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко

ХЛЕБ СЕКУНДОЧКУ ( с псилиумом) 40 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Лосось атлантический (семга) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.1% 731 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 15% 346 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.6% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 5.9% 880 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Витамин В4, холин 19.57 мг 500 мг 3.9% 2% 2555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.1% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 7.1% 733 г
Витамин В9, фолаты 8.931 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4479 г
Витамин В12, кобаламин 1.048 мкг 3 мкг 34.9% 18.1% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 12.7% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6527 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3597 мг 20 мг 16.8% 8.7% 595 г
Ниацин 2.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.61 мг 2500 мг 7% 3.6% 1424 г
Кальций, Ca 33.31 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3002 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Натрий, Na 27.62 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4707 г
Сера, S 73.58 мг 1000 мг 7.4% 3.8% 1359 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.1% 854 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5660 г
Йод, I 18.35 мкг 150 мкг 12.2% 6.3% 817 г
Кобальт, Co 6.889 мкг 10 мкг 68.9% 35.7% 145 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 87.1 мкг 1000 мкг 8.7% 4.5% 1148 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2794 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 12.391 мкг 55 мкг 22.5% 11.7% 444 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Фтор, F 148.02 мкг 4000 мкг 3.7% 1.9% 2702 г
Хром, Cr 18.8 мкг 50 мкг 37.6% 19.5% 266 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3611 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.97 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.241 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.209 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.393 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 1.265 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.465 г ~
18:0 Стеариновая 1.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.815 г min 16.8 г 28.7% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.502 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ ВТОРОЙ ПЕРЕКУС ПАХИРКО

БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином D - 24,6 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 11,7 %, йодом - 12,2 %, кобальтом - 68,9 %, селеном - 22,5 %, хромом - 37,6 %

Чем полезен БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ Второй перекус Пахирко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы