Рецепт Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%)

Минтай Филе [Fish House] 319 г
Сметана 15% [Яготинская] 100 г
Морковь,лук, масло 5 минут для рыбы ноябрь 2024 Юля (19,7%) 159 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14.7% 551 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.6% 5093 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 44.8% 180 г
бета Каротин 3 мг 5 мг 60% 48.3% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.258 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9394 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 3.7% 2193 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14245 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3865 мг 20 мг 1.9% 1.5% 5175 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.03 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2808 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7205 г
Кремний, Si 7.365 мг 30 мг 24.6% 19.8% 407 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3157 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21002 г
Сера, S 16.05 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6231 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 2.7% 2996 г
Хлор, Cl 21.39 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 1.6% 5085 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7813 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 13% 619 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1972 г
Медь, Cu 38.99 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2565 г
Молибден, Mo 5.078 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1378 г
Никель, Ni 2.169 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15643 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.2896 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.765 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~

Энергетическая ценность Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%) составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 102 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА МИНТАЙ С МОРКОВЬЮ, ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ 15% 35 МИНУТ БЕЗ ФОЛЬГИ НОЯБРЬ 2024 ЮЛЯ (31,8%)

Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 60 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%), калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба минтай с морковью, луком и сметаной 15% 35 минут без фольги ноябрь 2024 Юля (31,8%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы