Рецепт Книга рецепт салат 15 европейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Книга рецепт салат 15 европейский

Морковь	30 г
Картофель	40 г
Огурец грунтовый	30 г
Яйцо отварное	25 г
Курица отварная, по 2-4	25 г
Лук зеленый (перо)	2.5 г
Петрушка свежая	2.5 г
Горчица столовая	2.5 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Книга рецепт салат 15 европейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.8 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1394 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	7.2%	1152 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	11.4%	727 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	2.3%	3532 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.1%	2000 г
Вода	77.3 г	2273 г	3.4%	2.8%	2940 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	438.1 мкг	900 мкг	48.7%	40.3%	205 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	2.359 мг	5 мг	47.2%	39.1%	212 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.6%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	6%	1385 г
Витамин В4, холин	44.72 мг	500 мг	8.9%	7.4%	1118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.376 мг	5 мг	7.5%	6.2%	1330 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	5.5%	1515 г
Витамин В9, фолаты	7.426 мкг	400 мкг	1.9%	1.6%	5386 г
Витамин В12, кобаламин	0.081 мкг	3 мкг	2.7%	2.2%	3704 г
Витамин C, аскорбиновая	10.68 мг	90 мг	11.9%	9.9%	843 г
Витамин D, кальциферол	0.342 мкг	10 мкг	3.4%	2.8%	2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.721 мг	15 мг	4.8%	4%	2080 г
Витамин Н, биотин	3.461 мкг	50 мкг	6.9%	5.7%	1445 г
Витамин К, филлохинон	35.6 мкг	120 мкг	29.7%	24.6%	337 г
Витамин РР, НЭ	2.9653 мг	20 мг	14.8%	12.3%	674 г
Ниацин	1.525 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.34 мг	2500 мг	10.8%	8.9%	928 г
Кальций, Ca	32.35 мг	1000 мг	3.2%	2.6%	3091 г
Кремний, Si	27.015 мг	30 мг	90.1%	74.6%	111 г
Магний, Mg	23.51 мг	400 мг	5.9%	4.9%	1701 г
Натрий, Na	90.25 мг	1300 мг	6.9%	5.7%	1440 г
Сера, S	38.36 мг	1000 мг	3.8%	3.1%	2607 г
Фосфор, P	91.2 мг	800 мг	11.4%	9.4%	877 г
Хлор, Cl	58.12 мг	2300 мг	2.5%	2.1%	3957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	363.3 мкг	~
Бор, B	70 мкг	~
Ванадий, V	55.5 мкг	~
Железо, Fe	1.319 мг	18 мг	7.3%	6%	1365 г
Йод, I	5.9 мкг	150 мкг	3.9%	3.2%	2542 г
Кобальт, Co	3.509 мкг	10 мкг	35.1%	29.1%	285 г
Литий, Li	20.477 мкг	~
Марганец, Mn	0.122 мг	2 мг	6.1%	5%	1639 г
Медь, Cu	84.3 мкг	1000 мкг	8.4%	7%	1186 г
Молибден, Mo	7.172 мкг	70 мкг	10.2%	8.4%	976 г
Никель, Ni	2.53 мкг	~
Рубидий, Rb	135 мкг	~
Селен, Se	5.075 мкг	55 мкг	9.2%	7.6%	1084 г
Стронций, Sr	4.62 мкг	~
Фтор, F	33.84 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	11820 г
Хром, Cr	4.9 мкг	50 мкг	9.8%	8.1%	1020 г
Цинк, Zn	0.3957 мг	12 мг	3.3%	2.7%	3033 г
Цирконий, Zr	0.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.811 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.263 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.045 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.467 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.134 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.623 г	от 4.7 до 16.8 г	13.3%	11%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.623 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.414 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.727 г	min 16.8 г	16.2%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.036 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.644 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.389 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Книга рецепт салат 15 европейский составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.8 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	77.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КНИГА РЕЦЕПТ САЛАТ 15 ЕВРОПЕЙСКИЙ

Книга рецепт салат 15 европейский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 47,2 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 29,7 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 90,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Книга рецепт салат 15 европейский

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Книга рецепт салат 15 европейский, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Книга рецепт салат 15 европейский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Вафли с курицей и брокколи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе