Рецепт Куринный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринный суп

Бульон куриный 700 г
Лапша японская, соба, сухая 20 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.8% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 2.4% 17351 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 59.6% 659 г
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 66.3% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.1% 12857 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 1.2% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 4.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 3.5% 11554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 22.4% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 3.9% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 53763 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 26.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.214 мг 20 мг 1.1% 4.3% 9346 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.12 мг 2500 мг 1.8% 7.1% 5541 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 7.8% 4909 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 12.9% 3040 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 8.6% 4489 г
Натрий, Na 249.88 мг 1300 мг 19.2% 75.3% 520 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11351 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 7.8% 4938 г
Хлор, Cl 358.5 мг 2300 мг 15.6% 61.2% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 5.5% 7258 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 25.9% 1520 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 23.5% 1671 г
Медь, Cu 23.38 мкг 1000 мкг 2.3% 9% 4277 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 10.2% 3919 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 29730 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 85288 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 11% 3571 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 4.7% 8439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куринный суп составляет 25,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (38.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУП

Куринный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,9 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Куринный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринный суп, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы