Рецепт Творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные булочки

Творог 5% 203 г
Мука рисовая безглютеновая 50 г
Яйцо куриное 97 г
Сыр российский ЧИЖИК 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 10.3% 415 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.1% 467 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.6% 1622 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 3.3% 1284 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 67.84 мг 500 мг 13.6% 5.8% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.686 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14892 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.5% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8287 г
Витамин Н, биотин 5.459 мкг 50 мкг 10.9% 4.7% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0625 мг 20 мг 5.3% 2.3% 1882 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.06 мг 2500 мг 5% 2.1% 1983 г
Кальций, Ca 64.22 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1557 г
Кремний, Si 1.658 мг 30 мг 5.5% 2.3% 1809 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 0.9% 4975 г
Натрий, Na 145.01 мг 1300 мг 11.2% 4.8% 896 г
Сера, S 49.34 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 6.2% 694 г
Хлор, Cl 208.01 мг 2300 мг 9% 3.8% 1106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2752 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 11.7% 363 г
Литий, Li 0.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8368 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2823 г
Молибден, Mo 2.047 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3420 г
Никель, Ni 1.583 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 8.561 мкг 55 мкг 15.6% 6.7% 642 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26936 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4425 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.645 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.864 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Творожные булочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Творожные булочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные булочки, калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы