Рецепт Яблочные блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные блины на кефире

Кефир 2,5% жирности 270 г
Яйцо куриное 60 г
Яичный белок куриный 70 г
Сметана 15% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Оливковое масло 15 г
Яблоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные блины на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.8% 1143 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.4% 1038 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2.5% 2616 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.8% 1146 г
Витамин В4, холин 48.07 мг 500 мг 9.6% 6.4% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.875 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4051 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2373 г
Витамин Н, биотин 3.889 мкг 50 мкг 7.8% 5.2% 1286 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5126 мг 20 мг 7.6% 5% 1322 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.02 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1623 г
Кальций, Ca 58.87 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1699 г
Кремний, Si 1.198 мг 30 мг 4% 2.7% 2504 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 2% 3364 г
Натрий, Na 445.51 мг 1300 мг 34.3% 22.8% 292 г
Сера, S 56.22 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 5.8% 1143 г
Хлор, Cl 428.63 мг 2300 мг 18.6% 12.4% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.6 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1959 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 11.6% 571 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1490 г
Медь, Cu 57.48 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1740 г
Молибден, Mo 7.099 мкг 70 мкг 10.1% 6.7% 986 г
Никель, Ni 3.515 мкг ~
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 5.871 мкг 55 мкг 10.7% 7.1% 937 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22599 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.3% 1992 г
Цинк, Zn 0.4273 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2808 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.69 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яблочные блины на кефире составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

Яблочные блины на кефире богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,6 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Яблочные блины на кефире

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные блины на кефире, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные блины на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы