Рецепт Соус к фаршированным перцам 26.11.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к фаршированным перцам 26.11.2024

Сметана 15% жирности 104 г
Томатная паста. Консервы 55 г
Горчица столовая 7 г
Укроп 4 г
Петрушка свежая 5 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к фаршированным перцам 26.11.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.6% 2054 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.9% 615 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.2% 2281 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3047 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.6 мкг 900 мкг 21.8% 15.9% 458 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 12.1% 601 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5% 1463 г
Витамин В4, холин 23.86 мг 500 мг 4.8% 3.5% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 7% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 8.9% 830 г
Витамин В9, фолаты 17.156 мкг 400 мкг 4.3% 3.1% 2332 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 20.65 мг 90 мг 22.9% 16.8% 436 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 3.2% 2269 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1493 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 31% 236 г
Витамин РР, НЭ 1.3267 мг 20 мг 6.6% 4.8% 1507 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.91 мг 2500 мг 15.2% 11.1% 658 г
Кальций, Ca 77.99 мг 1000 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Кремний, Si 0.523 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5736 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 5.5% 1335 г
Натрий, Na 79.34 мг 1300 мг 6.1% 4.5% 1639 г
Сера, S 33.97 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2944 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 6.6% 1114 г
Хлор, Cl 121.18 мг 2300 мг 5.3% 3.9% 1898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 4.1% 1792 г
Кобальт, Co 8.252 мкг 10 мкг 82.5% 60.4% 121 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1696 г
Медь, Cu 164.26 мкг 1000 мкг 16.4% 12% 609 г
Молибден, Mo 12.957 мкг 70 мкг 18.5% 13.5% 540 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 2.308 мкг 55 мкг 4.2% 3.1% 2383 г
Стронций, Sr 12.22 мкг ~
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23767 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.2% 1736 г
Цинк, Zn 0.5879 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.387 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.258 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.629 г min 16.8 г 15.6% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.6%

Энергетическая ценность Соус к фаршированным перцам 26.11.2024 составляет 136,7 кКал.

  • Порция = 23 гр (31.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ФАРШИРОВАННЫМ ПЕРЦАМ 26.11.2024

Соус к фаршированным перцам 26.11.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 42,4 %, калием - 15,2 %, кобальтом - 82,5 %, медью - 16,4 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен Соус к фаршированным перцам 26.11.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к фаршированным перцам 26.11.2024, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к фаршированным перцам 26.11.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги