Рецепт Салат курица с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с шампиньонами

Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Шампиньоны в Маринаде [Sadena] 50 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] 55 г
Грецкий орех 20 г
Огурец парниковый 80 г
Твердый Сыр Parnidzio [Сваля] 30 г
Чеснок 5 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 3 г
Салат Фриллис [Лидер Фреш] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.7% 555 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.2% 577 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 25.86 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.2% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 5.312 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7530 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14245 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.124 мг 20 мг 10.6% 6.9% 942 г
Ниацин 2.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.76 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7123 г
Кремний, Si 15.447 мг 30 мг 51.5% 33.5% 194 г
Магний, Mg 35.48 мг 400 мг 8.9% 5.8% 1127 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24164 г
Сера, S 89.18 мг 1000 мг 8.9% 5.8% 1121 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 6% 1090 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2765 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9494 г
Кобальт, Co 3.356 мкг 10 мкг 33.6% 21.8% 298 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 4.6% 1434 г
Медь, Cu 66.82 мкг 1000 мкг 6.7% 4.4% 1497 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3196 г
Никель, Ni 11.008 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 8.029 мкг 55 мкг 14.6% 9.5% 685 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 55.54 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7202 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 5.4% 1211 г
Цинк, Zn 0.6251 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1920 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.867 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.558 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 1.094 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.322 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.406 г от 0.9 до 3.7 г 45.1% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.952 г от 4.7 до 16.8 г 41.5% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.348 г от 11.2 до 20.6 г 21% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.406 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с шампиньонами составляет 153,8 кКал.

  • Порция = 353 гр (542.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ

Салат курица с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,5 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Салат курица с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с шампиньонами, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты