Рецепт Хачапури на псиллиуме для диабетиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури на псиллиуме для диабетиков

Яйцо куриное 180 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 15 г
Творог "Мягкий" 4% [Минская Марка] 250 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 200 г
Моццарелла [Добряна] 150 г
Томаты Чери Маринованные [Помидорка] 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

2 яйца добавить псиллиум соль мягк творог сыр и вымесить , затем сформировать лодочки и выпекать при 180 гр в теч 15 мин, положить черри посыпать моццарелой и сверху желток и еще выпекать 7 мин пока сыр на расплавиться

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури на псиллиуме для диабетиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.8% 517 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.3% 381 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3.3% 1538 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин В4, холин 56.47 мг 500 мг 11.3% 5.7% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.575 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25397 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.5% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.81 мг 20 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.51 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7934 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7788 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14652 г
Натрий, Na 78.54 мг 1300 мг 6% 3% 1655 г
Сера, S 39.83 мг 1000 мг 4% 2% 2511 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 2.7% 1848 г
Хлор, Cl 109.71 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3180 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3333 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 11.5% 441 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 19.01 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5260 г
Молибден, Mo 1.488 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4704 г
Селен, Se 6.908 мкг 55 мкг 12.6% 6.4% 796 г
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32310 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4790 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.401 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.675 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Хачапури на псиллиуме для диабетиков составляет 197,2 кКал.

  • Порция = 267 гр (526.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.2 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ НА ПСИЛЛИУМЕ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ

Хачапури на псиллиуме для диабетиков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Хачапури на псиллиуме для диабетиков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури на псиллиуме для диабетиков, калорийность 197,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури на псиллиуме для диабетиков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты