Рецепт Пенне с печеными перцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пенне с печеными перцами

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 50 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли 215 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 10 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенне с печеными перцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 8.2% 1304 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.8% 714 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 3027 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 13.6% 779 г
альфа Каротин 13.871 мкг ~
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 24.9% 426 г
бета Криптоксантин 354.48 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 8.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.6% 2338 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 5.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 13.2% 800 г
Витамин В9, фолаты 25.563 мкг 400 мкг 6.4% 6.8% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 135.57 мг 90 мг 150.6% 159.5% 66 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 9.6% 1105 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.0954 мг 20 мг 10.5% 11.1% 954 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.52 мг 2500 мг 10.6% 11.2% 942 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 0.1% 81081 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 9% 1177 г
Натрий, Na 12.39 мг 1300 мг 1% 1.1% 10492 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2884 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 10.8% 978 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 6.6% 1606 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7752 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.6515 мг 2 мг 32.6% 34.5% 307 г
Медь, Cu 157.97 мкг 1000 мкг 15.8% 16.7% 633 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 14.449 мкг 55 мкг 26.3% 27.9% 381 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.6674 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.168 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пенне с печеными перцами составляет 94,4 кКал.

  • Порция = 279 гр (263.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕННЕ С ПЕЧЕНЫМИ ПЕРЦАМИ

Пенне с печеными перцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 150,6 %, марганцем - 32,6 %, медью - 15,8 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Пенне с печеными перцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пенне с печеными перцами, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пенне с печеными перцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы