Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с курицей
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Морковь по-корейски | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.9 мкг | 900 мкг | 49.5% | 42.6% | 202 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.673 мг | 5 мг | 53.5% | 46% | 187 г |
| бета Криптоксантин | 1.222 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 21.34 мг | 500 мг | 4.3% | 3.7% | 2343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 6.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 8.8% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.508 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 9.6% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.192 мг | 15 мг | 14.6% | 12.6% | 684 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8388 мг | 20 мг | 9.2% | 7.9% | 1088 г |
| Ниацин | 2.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.07 мг | 2500 мг | 7% | 6% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 20.06 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4985 г |
| Кремний, Si | 5.736 мг | 30 мг | 19.1% | 16.4% | 523 г |
| Магний, Mg | 28.7 мг | 400 мг | 7.2% | 6.2% | 1394 г |
| Натрий, Na | 256.55 мг | 1300 мг | 19.7% | 17% | 507 г |
| Сера, S | 57.35 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 6.2% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 167.23 мг | 2300 мг | 7.3% | 6.3% | 1375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1909 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.809 мкг | 10 мкг | 38.1% | 32.8% | 263 г |
| Литий, Li | 1.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2006 г |
| Медь, Cu | 75.64 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.5% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 7.576 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.3% | 924 г |
| Никель, Ni | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.708 мкг | 55 мкг | 8.6% | 7.4% | 1168 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8073 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.664 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.56 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 74.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ
Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,5 %, бэта-каротином - 53,5 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 14,6 %, кремнием - 19,1 %, кобальтом - 38,1 %
Чем полезен Фунчоза с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Миндальный батончик Nut&Go с кокосом
- Салат с киноа
- Баклажаны с курицей и киноа 27.11
- Салат с нутом
- Запеканка
- Суп с грибами
- Картошка варёная вкусвилл
- Селёдка Вкусвилл
- Протеиновый пуддинг
- Пирожки с печенью
- Хлеб бородинский
- Протеиновый батончик
- Пицца Маргарита римская
- Крем-суп из брокколи
- творог 5%
- Суп-лапша с фрикадельками из индейки 27.11.24
- Паста арахисовая с протеином
- Запеченный омлет
- Лапша "Чачжан"
- Булгур с томатами
- Салатик зеленый
- Хлебцы лёгкие вафельные ржаные
- Печенье протеиновое с начинкой «кокосовое»
- Вітамін С
- Суп "городской" - 27.11.24
- Запеканка
- Петух
- Сыр лёгкий
- Суп пюре чечевичный
- Шаверма
- Рисовая каша на молоке
- Сыр Адыгейский
- Салат с помидором и огурцом
- Фруктовое пюре малышам
- Котлеты куриные ++
- Салат с фасолью
- Конфета мультизлаковая
- Just Fit Протеин Карамель
- Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
- BURN Zero Sugar Арбуз
- Тыквенный суп
- Шоколад горький кондитерский 70%
- Омлет
- Хлеб 27.11.24
- Грибы с начинкой из курицы и моцарелы
- Горький шоколад 72%
- Суп 27.11.
- Биотель питьевой йогурт
- Сырники 9% творог
- Магнерот
- Венигрет
- АльфаОмегаQ10
- Картошка для вареников
- Батон польза злаков
- Котлеты куриные
- Картофельное пюре
- ☰ Крем яичный #01-б [сметана 15%/кокосовая/шкура/пектин/КМЦ] ★
- Суп с килькой
- Творожный мусс
- Булочка с маком
- Гречка
- Крупа манная марки М
- Салат шампиньоны соленые огурцы 27,11,24
- Черничный чай
- Суп с брокколи
- СУП РЫБНЫЙ ИЗ ТАЙМЕНЯ И ЛОСОСЯ (обрезки) от 27.11.24
- Суп куриный
- Гречка с луком и морковью
- Go active энергетический батончик
- Котлеты из щуки 26.11.24
- Салат рыбный
- Минтай жареный
- Кокосовая сгущенка
- Клизма
- мохито
- Bavarese Wurstel di suino con Emmental di baviera
- Напиток какао с коллагеном
- Навага жареная
- ПП хлеб
- Помадка сливочная пп
- Рис басмати Националь вареный
- Прополис
- Бутерброд
- Зажарка (морковь и лук)
- Салат с крабовыми палочками
- Каша
- Финики свежие Fresh Al-Zehram
- Манник (копия)
- ЦинкУитрат15мг
- Творожные вафли с яблоками
- Хлебцы хрустящие с отрубями
- Сыр творожный Hochland
- Шоколад сварщица
- Фарш
- Орешки со сгущеной
- Напиток кисломолочный обезжиренный exponenta
- Макароны с сливочным соусом со шпинатом и лососем
- Салат фреш
- Куриные котлеты с кукурузой
- Соус остры1
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
