Рецепт Блины на кефире с кипятком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире с кипятком

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 11 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 320 г
Яйцо куриное 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 450 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире с кипятком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.1% 950 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 7.2% 805 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3358 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 3% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.722 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55402 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2674 г
Витамин Н, биотин 2.082 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2402 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3711 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5389 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.49 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17253 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 0.6% 9970 г
Магний, Mg 1.84 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Натрий, Na 394.71 мг 1300 мг 30.4% 17.6% 329 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 1.2% 5071 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 1.5% 3941 г
Хлор, Cl 385.95 мг 2300 мг 16.8% 9.7% 596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7282 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 6.5% 890 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 10.51 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9515 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3430 г
Селен, Se 3.167 мкг 55 мкг 5.8% 3.4% 1737 г
Фтор, F 52.07 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7682 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.1181 мг 12 мг 1% 0.6% 10161 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.862 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.437 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире с кипятком составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С КИПЯТКОМ

Блины на кефире с кипятком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,8 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Блины на кефире с кипятком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире с кипятком, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире с кипятком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы