Войти

Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 55 г
Перец сладкий красный 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Оливковое масло 15 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 75 г
Фета Нежная [Sveza] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 14.2% 691 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 8.7% 1124 г
альфа Каротин 0.696 мкг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 9.9% 988 г
Лютеин + Зеаксантин 48.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.861 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4514 г
Витамин C, аскорбиновая 48.52 мг 90 мг 53.9% 52.7% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 6.1% 1620 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 6.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.3525 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5674 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.77 мг 2500 мг 5% 4.9% 2020 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5931 г
Кремний, Si 5.348 мг 30 мг 17.8% 17.4% 561 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 1.7% 6024 г
Натрий, Na 298.61 мг 1300 мг 23% 22.5% 435 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7880 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 2.4% 3960 г
Хлор, Cl 15.61 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12931 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 20% 489 г
Литий, Li 20.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2030 г
Медь, Cu 81.74 мкг 1000 мкг 8.2% 8% 1223 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3354 г
Никель, Ni 3.417 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20370 г
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52219 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.2474 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4850 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.739 мг ~
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.754 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.746 г min 16.8 г 10.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,9 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 117
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Ирина
24-11-2024
Процесс идёт!
Вот уже скоро будет год, как я в одном комфортном ...
13 50
Лучшие рационы
Карл
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
Витамины и минералы: 96%
Наталья
2024-12-01
Калорийность: 1493 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
Автор Алла
53.9
3.8
3.2
2.4
19
3 0
Вафли с курицей и брокколи
Автор Ира Магер
147.9
12.6
8.4
5.3
0
1 1
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
Автор Софья Юрьевна
121.8
9.2
7.7
3.6
14
1 4