Войти

Рецепт Пирог с минтаем и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с минтаем и кабачком

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Restoria] 214 г
Минтай (Запекание) 158 г
Кабачок (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа для Рыбы [Kotanyi] 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с минтаем и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.6% 835 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.9% 589 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.9% 948 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6338 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 2.3% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.158 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18536 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 9.4% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.697 мг 20 мг 8.5% 4% 1179 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.02 мг 2500 мг 7.5% 3.5% 1337 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 0.9% 5033 г
Кремний, Si 4.649 мг 30 мг 15.5% 7.2% 645 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1803 г
Натрий, Na 210.76 мг 1300 мг 16.2% 7.5% 617 г
Сера, S 63.87 мг 1000 мг 6.4% 3% 1566 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 5.6% 832 г
Хлор, Cl 358.84 мг 2300 мг 15.6% 7.3% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1% 4865 г
Йод, I 26.54 мкг 150 мкг 17.7% 8.2% 565 г
Кобальт, Co 5.727 мкг 10 мкг 57.3% 26.7% 175 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1.4% 3378 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 2.7% 1734 г
Молибден, Mo 2.426 мкг 70 мкг 3.5% 1.6% 2885 г
Никель, Ni 2.731 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 4.586 мкг 55 мкг 8.3% 3.9% 1199 г
Фтор, F 256.83 мкг 4000 мкг 6.4% 3% 1557 г
Хром, Cr 20.26 мкг 50 мкг 40.5% 18.9% 247 г
Цинк, Zn 0.4663 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2573 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.909 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.072 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.076 г ~

Энергетическая ценность Пирог с минтаем и кабачком составляет 214,8 кКал.

  • Порция = 197 гр (423.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МИНТАЕМ И КАБАЧКОМ

Пирог с минтаем и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,1 %, кремнием - 15,5 %, фосфором - 12 %, хлором - 15,6 %, йодом - 17,7 %, кобальтом - 57,3 %, хромом - 40,5 %

Чем полезен Пирог с минтаем и кабачком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с минтаем и кабачком, калорийность 214,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с минтаем и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка из мяса индейки с репчатым луком
Автор Ольга
163
28.5
3.5
3
8
0 0
Салака запечённая
Автор Ольга
117.6
15.4
5.5
1.7
13
3 0
Запеканка из свиной печени
Автор Сияна
141.5
16.4
3.5
14.1
27
3 0
Лучшие рационы
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-22
Калорийность: 1056 кКал
Витамины и минералы: 95%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-21
Калорийность: 1203 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2025-02-20
Калорийность: 1072 кКал
Витамины и минералы: 81%
Интересные блоги
nao
24-02-2025
поела на 450 калорий и привес 600 грамм
уже 10 дней питаюсь на 200-600 калорий, и вчера по...
4 118
MaxLi - Юлия
21-02-2025
Дневник питания и тренировок за 21.02.2025
✨Самое важное - сон! 📝- Планировалось — 8 часов сн...
8 105
Mariа_?
22-02-2025
Дневник питания за 22.02.2025
Каждый раз после такого периода в жизни, когда час...
9 99