Рецепт САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ.

Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Петрушка свежая 10 г
Оливковое масло 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кабачок запеченный в духовке 100 г
Способ приготовления

1. Помидор нарезать дольками, петрушку порубить. 2. В салатник выложить кабачок, помидор, петрушку, приправить специями по вкусу, заправить маслом и смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1% 7600 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 16.2% 455 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.8% 3982 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 6.4% 1155 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 6.8% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 0.7% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.02 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4435 г
Витамин C, аскорбиновая 17.89 мг 90 мг 19.9% 14.6% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.574 мг 15 мг 10.5% 7.7% 953 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 90.1 мкг 120 мкг 75.1% 55.2% 133 г
Витамин РР, НЭ 0.6095 мг 20 мг 3% 2.2% 3281 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.11 мг 2500 мг 10.1% 7.4% 988 г
Кальций, Ca 39.51 мг 1000 мг 4% 2.9% 2531 г
Кремний, Si 16.732 мг 30 мг 55.8% 41% 179 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2% 3670 г
Натрий, Na 672.57 мг 1300 мг 51.7% 38% 193 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 0.7% 10173 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 2.4% 3113 г
Хлор, Cl 1050.41 мг 2300 мг 45.7% 33.6% 219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2695 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 3.092 мкг 10 мкг 30.9% 22.7% 323 г
Литий, Li 11.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1212 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 6% 1217 г
Молибден, Mo 5.853 мкг 70 мкг 8.4% 6.2% 1196 г
Никель, Ni 5.628 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19856 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19831 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4484 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.51 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 23.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.045 мг ~
бета Ситостерол 11.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.985 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.976 г min 16.8 г 47.5% 34.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.612 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ. составляет 136 кКал.

  • Порция = 210 гр (285.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ.

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином K - 75,1 %, кремнием - 55,8 %, хлором - 45,7 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ., калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗАПЕЧЕНОГО КАБАЧКА И ПЕТРУШКИ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты