Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Говядина 1 кат. (Варка) 292 г
Картофель (Варка без слива) 523 г
Морковь (Варка без слива) 151 г
Лук репчатый (Варка без слива) 148 г
Крупа гречневая 339 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.4% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.9% 3318 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.2% 2531 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 14% 1648 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 15.9% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12857 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.961 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 41623 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 10.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 2.5% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23364 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4876 мг 20 мг 2.4% 5.5% 4102 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.64 мг 2500 мг 3.1% 7.1% 3220 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13175 г
Кремний, Si 3.675 мг 30 мг 12.3% 28.3% 816 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 3.2% 7055 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33592 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5432 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 4.6% 4908 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 11.13 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19737 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 23.7% 970 г
Литий, Li 4.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 2.3% 9569 г
Медь, Cu 28.8 мкг 1000 мкг 2.9% 6.7% 3472 г
Молибден, Mo 2.78 мкг 70 мкг 4% 9.2% 2518 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 105.03 мкг 4000 мкг 2.6% 6% 3808 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 4.6% 5117 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.322 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты