Рецепт Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24

Томатная паста. Консервы	12 г
Лук репчатый (Жарка)	24 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка)	15 г
Рапсовое масло	17 г
Морковь (Тушение)	31 г
Лавровый лист	0.05 г
Перец черный, молотый или горошек	0.02 г
Навага дальневосточная (Припускание)	360 г
Вода осмос	31 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	14.6%	594 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	8.1%	1077 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.7%	5341 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.2%	4000 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	3%	2971 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169.1 мкг	900 мкг	18.8%	16.3%	532 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.952 мг	5 мг	19%	16.5%	525 г
бета Криптоксантин	0.001 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.024 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	8.2%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.4%	2535 г
Витамин В4, холин	4.02 мг	500 мг	0.8%	0.7%	12438 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	1%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4.4%	1980 г
Витамин В9, фолаты	6.941 мкг	400 мкг	1.7%	1.5%	5763 г
Витамин C, аскорбиновая	2.13 мг	90 мг	2.4%	2.1%	4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.432 мг	15 мг	9.5%	8.3%	1047 г
Витамин Н, биотин	0.312 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16026 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	3.3%	2667 г
Витамин РР, НЭ	2.8354 мг	20 мг	14.2%	12.3%	705 г
Ниацин	0.948 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	278.91 мг	2500 мг	11.2%	9.7%	896 г
Кальций, Ca	102.98 мг	1000 мг	10.3%	9%	971 г
Кремний, Si	2.111 мг	30 мг	7%	6.1%	1421 г
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%	5.9%	1481 г
Натрий, Na	344.2 мг	1300 мг	26.5%	23%	378 г
Сера, S	130.98 мг	1000 мг	13.1%	11.4%	763 г
Фосфор, P	142.2 мг	800 мг	17.8%	15.5%	563 г
Хлор, Cl	545.5 мг	2300 мг	23.7%	20.6%	422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.8 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Ванадий, V	10.51 мкг	~
Железо, Fe	0.686 мг	18 мг	3.8%	3.3%	2624 г
Йод, I	72.94 мкг	150 мкг	48.6%	42.3%	206 г
Кобальт, Co	15.704 мкг	10 мкг	157%	136.5%	64 г
Литий, Li	0.434 мкг	~
Марганец, Mn	0.0956 мг	2 мг	4.8%	4.2%	2092 г
Медь, Cu	132.47 мкг	1000 мкг	13.2%	11.5%	755 г
Молибден, Mo	5.415 мкг	70 мкг	7.7%	6.7%	1293 г
Никель, Ni	3.612 мкг	~
Рубидий, Rb	16.5 мкг	~
Селен, Se	0.39 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	14103 г
Стронций, Sr	0.63 мкг	~
Фтор, F	306.04 мкг	4000 мкг	7.7%	6.7%	1307 г
Хром, Cr	23.95 мкг	50 мкг	47.9%	41.7%	209 г
Цинк, Zn	0.8448 мг	12 мг	7%	6.1%	1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.606 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.028 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.152 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.376 г	от 0.9 до 3.7 г	41.8%	36.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.643 г	от 4.7 до 16.8 г	13.7%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.005 мг	~
бета Ситостерол	13.987 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.544 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.107 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.087 г	min 16.8 г	18.4%	16%
18:1 Олеиновая (ud)	1.241 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.392 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.453 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.471 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	11.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.631 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.376 г	~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота	0.022 г	~

Энергетическая ценность Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24 составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	76.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ОБЖАРЕННАЯ С ОВОЩАМИ В АВТОКЛАВЕ 2024 11 24

Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 19 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 11,2 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 23,7 %, йодом - 48,6 %, кобальтом - 157 %, медью - 13,2 %, хромом - 47,9 %

Чем полезен Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага обжаренная с овощами в автоклаве 2024 11 24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе