Рецепт Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий

Салат (латук) 19 г
Редис 47 г
Огурец парниковый 103 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 66 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 65 г
Базилик, свежий 1 г
Способ приготовления

Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.2% 1462 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.9% 2000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 22.5% 794 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 9.7% 1852 г
бета Криптоксантин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 16.1% 1111 г
Витамин В4, холин 58.87 мг 500 мг 11.8% 21.1% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 17.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.268 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3896 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 12.7% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 17.9% 999 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 8.1% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин Н, биотин 4.559 мкг 50 мкг 9.1% 16.3% 1097 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 38.1% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.7431 мг 20 мг 3.7% 6.6% 2691 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.37 мг 2500 мг 7.5% 13.4% 1327 г
Кальций, Ca 57.48 мг 1000 мг 5.7% 10.2% 1740 г
Кремний, Si 23.399 мг 30 мг 78% 139.5% 128 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 6.6% 2699 г
Натрий, Na 39.35 мг 1300 мг 3% 5.4% 3304 г
Сера, S 62.09 мг 1000 мг 6.2% 11.1% 1611 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 19.5% 918 г
Хлор, Cl 53.47 мг 2300 мг 2.3% 4.1% 4301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 37.68 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 9.3% 1911 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 7% 2542 г
Кобальт, Co 3.531 мкг 10 мкг 35.3% 63.1% 283 г
Литий, Li 6.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2242 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 12.7% 1413 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 14.3% 1243 г
Никель, Ni 2.491 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 9.291 мкг 55 мкг 16.9% 30.2% 592 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17738 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 12.2% 1462 г
Цинк, Zn 0.4815 мг 12 мг 4% 7.2% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий составляет 55,9 кКал.

  • Порция = 323 гр (180.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ, РЕДИС, ОГУРЕЦ, ЯЙЦО, ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ, ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ, ЙОГУРТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 11,8 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 78 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, редис, огурец, яйцо, лук зелёный, итальянские травы, йогурт греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги