Рецепт Бальзамический крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бальзамический крем

Виноградный сок-напиток, консервированный 700 г
Уксус бальзамический 100 г
Кукурузный крахмал 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бальзамический крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 11.1% 363 г
Углеводы (общие) 60.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.6% 6296 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 44.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.525 мг 1.5 мг 35% 14.1% 286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.826 мг 1.8 мг 45.9% 18.5% 218 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17145 г
Витамин C, аскорбиновая 61.83 мг 90 мг 68.7% 27.7% 146 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3313 мг 20 мг 1.7% 0.7% 6037 г
Макроэлементы
Калий, K 118.08 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2117 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 1.2% 3381 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2192 г
Натрий, Na 36.17 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3594 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.3% 3162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2723 г
Марганец, Mn 0.5236 мг 2 мг 26.2% 10.6% 382 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1379 г
Селен, Se 0.933 мкг 55 мкг 1.7% 0.7% 5895 г
Фтор, F 74.9 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5340 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бальзамический крем составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 60.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ КРЕМ

Бальзамический крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 35 %, витамином B2 - 45,9 %, витамином C - 68,7 %, марганцем - 26,2 %

Чем полезен Бальзамический крем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бальзамический крем, калорийность 248,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бальзамический крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты