Рецепт Тыква запеченная с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная с помидорами

Тыква 500 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
сыр пошехонский 67 г
Базилик, сушеный 1 г
Оливковое масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.5% 2533 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.4% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.7% 1429 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 33.1% 506 г
альфа Каротин 0.139 мкг ~
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 35.6% 469 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.485 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 1.7% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 8.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.014 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4438 г
Витамин C, аскорбиновая 10.61 мг 90 мг 11.8% 19.7% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 5% 3304 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20243 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5794 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3452 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.94 мг 2500 мг 7.9% 13.2% 1263 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 3.3% 4888 г
Кремний, Si 20.197 мг 30 мг 67.3% 112.4% 149 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 4% 4206 г
Натрий, Na 6.85 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18978 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6766 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 5.3% 3113 г
Хлор, Cl 27.88 мг 2300 мг 1.2% 2% 8250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 55.57 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3557 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12712 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 38.7% 431 г
Литий, Li 8.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 6.3% 2618 г
Медь, Cu 144.76 мкг 1000 мкг 14.5% 24.2% 691 г
Молибден, Mo 4.821 мкг 70 мкг 6.9% 11.5% 1452 г
Никель, Ni 6.461 мкг ~
Рубидий, Rb 85.9 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18212 г
Фтор, F 58.69 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6815 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 8.8% 1887 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 3% 5623 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.131 мг ~
бета Ситостерол 1.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная с помидорами составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ

Тыква запеченная с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 11,8 %, кремнием - 67,3 %, кобальтом - 23,2 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Тыква запеченная с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченная с помидорами, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты