Рецепт Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке

Бедро Бескостное без Кожи [Куриное Царство] 423 г
Капуста белокочанная 515 г
Морковь 100 г
Кетчуп 100 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.5% 1152 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.5% 1037 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 19.5% 558 г
бета Каротин 0.997 мг 5 мг 19.9% 21.7% 502 г
Ликопин 1130.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.371 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3857 г
Витамин C, аскорбиновая 25.13 мг 90 мг 27.9% 30.4% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7979 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 29.2% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.5663 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3532 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.82 мг 2500 мг 6.5% 7.1% 1535 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3595 г
Кремний, Si 23.535 мг 30 мг 78.5% 85.5% 127 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3613 г
Натрий, Na 537.35 мг 1300 мг 41.3% 45% 242 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 2% 5624 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 2.7% 3980 г
Хлор, Cl 727.42 мг 2300 мг 31.6% 34.4% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 2.2% 4918 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 17% 643 г
Литий, Li 0.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2086 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 5.4% 1985 г
Молибден, Mo 7.141 мкг 70 мкг 10.2% 11.1% 980 г
Никель, Ni 6.576 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35484 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18622 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 2% 5445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.553 мг ~
бета Ситостерол 0.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке составляет 91,8 кКал.

  • Порция = 211 гр (193.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ (ФИЛЕ) С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином C - 27,9 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 78,5 %, хлором - 31,6 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные бедрышки (филе) с капустой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты