Рецепт Котлета мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета мясная

Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг] 400 г
Фарш "Домашний" [Мираторг] 400 г
Лук репчатый 200 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 5 г
Молоко 3,2% [Андреевское Молоко] 15 г
Хлеб Пшеничный [Хлебный Двор] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.9 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 4.9% 461 г
Жиры 39.1 г 56 г 69.8% 15.8% 143 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 0.7% 3369 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1% 2222 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.1% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14446 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 0.8% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 18051 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1538 мг 20 мг 0.8% 0.2% 13004 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.85 мг 2500 мг 2.2% 0.5% 4643 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 0.2% 10482 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 1.2% 1951 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 0.2% 9281 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 105691 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 0.5% 5000 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 0.5% 4494 г
Хлор, Cl 7.69 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 0.3% 7317 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16304 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 3.5% 650 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2825 г
Медь, Cu 26.15 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3824 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Рубидий, Rb 146.5 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 41929 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлета мясная составляет 441,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (441.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.9 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 39.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА МЯСНАЯ

Котлета мясная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Котлета мясная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета мясная, калорийность 441,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги