Рецепт Кролик со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик со сметаной

Половина Тушки Кролика [ВкусВилл] 660 г
Масло Кокосовое Нерафинированное с Добавлением Масла Авокадо Нерафинированного [La Tourangelle] 7 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 10% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.3% 450 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.7% 475 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.7% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.3% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.167 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18459 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1367 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14631 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.43 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6679 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8953 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3601 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7918 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5797 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4.7% 1172 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5195 г
Медь, Cu 15.63 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6398 г
Молибден, Mo 0.333 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21021 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63492 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.1617 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.394 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Кролик со сметаной составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик со сметаной, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы