Рецепт Лёгкий суп на куринном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий суп на куринном бульоне

Вода 1500 г
грудка куриная 500 г
Морковь (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Гречка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий суп на куринном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 17% 1583 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3% 9522 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 69.3% 389 г
бета Каротин 1.36 мг 5 мг 27.2% 73.3% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8.9% 3051 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.5% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 9.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 15.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.433 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16441 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 7.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 4.3% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7326 мг 20 мг 8.7% 23.5% 1154 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.97 мг 2500 мг 4% 10.8% 2501 г
Кальций, Ca 11.06 мг 1000 мг 1.1% 3% 9042 г
Кремний, Si 4.038 мг 30 мг 13.5% 36.4% 743 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 9.4% 2831 г
Натрий, Na 29.37 мг 1300 мг 2.3% 6.2% 4426 г
Сера, S 48.8 мг 1000 мг 4.9% 13.2% 2049 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 16.4% 1636 г
Хлор, Cl 28.55 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 6.5% 4255 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 20.2% 1337 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 8.6% 3170 г
Медь, Cu 42.51 мкг 1000 мкг 4.3% 11.6% 2352 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 14.8% 1815 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 3.554 мкг 55 мкг 6.5% 17.5% 1548 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 78.4 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 5102 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 9.2% 2961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лёгкий суп на куринном бульоне составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ СУП НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ

Лёгкий суп на куринном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 27,2 %, кремнием - 13,5 %

Чем полезен Лёгкий суп на куринном бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лёгкий суп на куринном бульоне, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий суп на куринном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы