Рецепт Салат огурцовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцовый

Огурец парниковый 125 г
Огурец соленый 46 г
Кукуруза консервированная «консерватория» 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 122 г
Сыр Сулугуни 59 г
Майонез Calve «Легкий» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.7% 1333 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.5% 767 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 5.5% 1604 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин В4, холин 54.44 мг 500 мг 10.9% 9.7% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 5.9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.341 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17087 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 4.2% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 7.9% 1119 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5669 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3528 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.88 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3016 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5841 г
Кремний, Si 11.383 мг 30 мг 37.9% 33.6% 264 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 1.5% 6015 г
Натрий, Na 117.69 мг 1300 мг 9.1% 8.1% 1105 г
Сера, S 38.66 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2587 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 5.4% 1633 г
Хлор, Cl 38.4 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 20.7% 429 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8658 г
Медь, Cu 26.38 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3791 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4714 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.777 мкг 55 мкг 12.3% 10.9% 812 г
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33529 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 2% 4317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%

Энергетическая ценность Салат огурцовый составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦОВЫЙ

Салат огурцовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,9 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат огурцовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцовый, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы