Калорийность Селёдка под шубой [перекресток]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селёдка под шубой [перекресток]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.2% 2235 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.8% 335 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.1% 2380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.5% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1200 мкг 900 мкг 133.3% 66.4% 75 г
Ретинол 1.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.5% 900 г
Витамин В4, холин 24.3 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 9.9 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 3.3 мкг 3 мкг 110% 54.8% 91 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин D, кальциферол 9.9 мкг 10 мкг 99% 49.3% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.9 мг 15 мг 39.3% 19.6% 254 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.928 мг 20 мг 14.6% 7.3% 683 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.8 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1074 г
Кальций, Ca 39.2 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1762 г
Натрий, Na 134.4 мг 1300 мг 10.3% 5.1% 967 г
Сера, S 80.6 мг 1000 мг 8.1% 4% 1241 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 8.5% 584 г
Хлор, Cl 84.8 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3% 1636 г
Йод, I 16.6 мкг 150 мкг 11.1% 5.5% 904 г
Кобальт, Co 14.7 мкг 10 мкг 147% 73.2% 68 г
Литий, Li 6.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1259 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 5.2% 952 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 4% 1250 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Фтор, F 139.7 мкг 4000 мкг 3.5% 1.7% 2863 г
Хром, Cr 21.8 мкг 50 мкг 43.6% 21.7% 229 г
Цинк, Zn 0.5214 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Селёдка под шубой [перекресток] составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ [ПЕРЕКРЕСТОК]

Селёдка под шубой [перекресток] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,3 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 110 %, витамином D - 99 %, витамином E - 39,3 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,1 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 147 %, хромом - 43,6 %

Чем полезен Селёдка под шубой [перекресток]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Селёдка под шубой [перекресток] калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Селёдка под шубой [перекресток], калории, нутриенты, полезные свойства Селёдка под шубой [перекресток]
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги