Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 450 г
Творог 2% жирности 400 г
Сыр Филадельфия 350 г
Клубника Замороженная [Щедрое Застолье] 500 г
Печенье Юбилейное Утреннее [Большевик] 250 г
Желатин пищевой 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.8% 1027 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.2% 544 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.9% 670 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2711 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 3396 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.674 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 3.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.458 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3429 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9816 мг 20 мг 4.9% 1.9% 2037 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.35 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 15291 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6723 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17173 г
Сера, S 38.61 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2590 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 2% 1975 г
Хлор, Cl 22.06 мг 2300 мг 1% 0.4% 10426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10909 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8671 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2604 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 37.99 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4739 г
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 5.803 мкг 55 мкг 10.6% 4.2% 948 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.0746 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.376 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы