Рецепт Я Фарш на голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я Фарш на голубцы

Рис белый, крупа рисовая 100 г
я филе грудки 700 г
Фарш домашний М Свежесть 400 г
Лук репчатый 150 г
Тыква 150 г
Морковь 163 г
Лук репчатый 120 г
Я кетчуп томатный 150 г
Чеснок 30 г
Подсолнечное масло 65 г
я капуста на пару 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я Фарш на голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.4% 844 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.6% 667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.3% 3085 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 11.8% 601 г
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 12.7% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.29 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 6% 1179 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16181 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3432 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5828 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.82 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4733 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10684 г
Кремний, Si 8.238 мг 30 мг 27.5% 19.5% 364 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Натрий, Na 2.81 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46263 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8757 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Хлор, Cl 9.58 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 18.43 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 6.4% 1106 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1942 г
Медь, Cu 37.85 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2642 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3364 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6264 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27379 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.2074 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5786 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.621 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 24.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.326 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.748 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~

Энергетическая ценность Я Фарш на голубцы составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Я ФАРШ НА ГОЛУБЦЫ

Я Фарш на голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 27,5 %

Чем полезен Я Фарш на голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я Фарш на голубцы, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я Фарш на голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы