Рецепт Шоколадный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный десерт

Темный Шоколад [Сладкий Остров] 200 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Сметана 20% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.5% 2235 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 13% 258 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 3.5% 961 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 2.7% 1238 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин В4, холин 21.64 мг 500 мг 4.3% 1.4% 2311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.409 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11734 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8242 г
Витамин Н, биотин 1.818 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2750 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 0.5% 7334 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.55 мг 2500 мг 2% 0.7% 5045 г
Кальций, Ca 39.09 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2558 г
Магний, Mg 3.64 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8171 г
Сера, S 11.36 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8803 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 1.1% 2930 г
Хлор, Cl 32.73 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.2% 19780 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3667 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 9.55 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10471 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3080 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30220 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51746 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.1182 мг 12 мг 1% 0.3% 10152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.409 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.759 г min 16.8 г 16.4% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%

Энергетическая ценность Шоколадный десерт составляет 298,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный десерт, калорийность 298,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы