Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фрикадельками
| Вода водопроводная питьевая | 1800 г |
| Фарш говяжий | 450 г |
| Картофель (Варка без слива) | 280 г |
| Морковь (Пассерование) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Чечевица | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль столовая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.3% | 2452 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.1% | 1514 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2625 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 15.3% | 1003 г |
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 16.5% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 14.32 мг | 500 мг | 2.9% | 4.4% | 3492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.457 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7.5% | 2056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 17.8% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 2.1% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9924 мг | 20 мг | 5% | 7.7% | 2015 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.14 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.6% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10616 г |
| Кремний, Si | 4.339 мг | 30 мг | 14.5% | 22.2% | 691 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 3.7% | 4202 г |
| Натрий, Na | 85.43 мг | 1300 мг | 6.6% | 10.1% | 1522 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6925 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 8.7% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 9.37 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 24546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 11.3% | 1346 г |
| Литий, Li | 4.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.1% | 2532 г |
| Медь, Cu | 64.13 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.8% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 1.399 мкг | 70 мкг | 2% | 3.1% | 5004 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.489 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6.9% | 2210 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 7227 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.8874 мг | 12 мг | 7.4% | 11.3% | 1352 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.324 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.201 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 86.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 14,5 %
Чем полезен Суп с фрикадельками
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина тушеная
- Запеканка творожная
- Салат из пекинской капусты
- Суп овощной (томатный) (базовый)
- Сосиски из индейки
- Крем чиз
- Пирог 7.12
- кленовый пекан
- Всё вместе средиземном
- Бутерброды с луком и яйцом
- Апельсиновый фреш
- Напиток постный кислый
- Творог 5%
- Корнуэльский яблочный пирог 07.11.24
- Салат 1
- Варенье из тыквы
- Желе сухое со вкусом малины и ежевики
- Слойка «СИТНО» Шоколатта, 80 г
- Соус для бутера
- Клюквенные хлебцы
- Chips cheese
- Творожная лепешка
- Капустные котлеты
- Бутерброд
- Говядина с песто 35 см тонкое
- Молочный грибной суп
- Молочный грибной суп
- Молоко 2%
- Бутер с грудкой
- Печень куриная с чесноком
- Соус из белой фасоли (а ля майонез веганский)
- Песочное печенье
- Каша с тыквой
- Ленивые голубцы
- Butter-Milk
- Бургер Арбатский
- Хлебцы три злака
- Печень куриная
- Тунец филе
- Винегрет
- Sok feels goot apelsinovii
- Стейк из филе тунца
- Фуа нра
- Багет Рустика
- Говяжья корейка сырец
- Печень тушоная
- Салат из тыквы и моркови кор.
- Болоньезе и рис с овощами
- Салат 6.12
- Тефтели в сметанно-томатном соусе.
- Сырники
- #1 банан
- Печенье «Solvie» протеиновое Арахис с соленой карамелью
- Йогурт греческий TEOS
- Капустный пирог 7.12
- Deserts
- Пирог заливной с грушами (сметана 15%)
- Я Голубцы новый год
- Торт Жигало
- Вино сухое белое оранж
- Борщ с курицей 0712
- Кукуруза зерно быстрозамороженная
- Лапша молочная
- Котлеты
- Помидоры, огурцы, перец
- Хлеб ржано-пшеничный традиционный.
- Куриные отбивные с ананасом 0712
- сыр творожный свежа
- Снежный краб маре Риет
- Сало "По-домашнему"
- Греча с шампиньонами
- Бульон от брокколи и зеленой фасоли
- Лепешки из муки нута с паниром и шпинатом
- Сок Грушевый Сады придонья
- Винегрет Шпар
- Пряный суп
- паста кальмар +криль
- Круассан классический
- Свинина по московски Шпар
- Картофель фри Зимой и Летом жареный с луком (копия)
- Батончик высокобелковый Кокос
- Какао готовый
- Вафли с йогуртом (копия) на 4
- Венигрет
- Тесто дрожжевое
- Салат с креветками и грейфрутом
- Мидиии со сливками
- Салат овощной с фасолью
- Блины из банана
- Ветчина по итальянскому рецепту
- Самса по домашнему
- Гречка с филе бедра 07.12.24
- Булочки
- Творог 2% горки
- Фарш Кулинарный
- Куриный суп пюре из тыквы
- Салат овощной с авокадо
- Сметана данке 20%
- Запеканка с черносливом 07.12.24
- Сахар поварешка
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
