Рецепт куриное филе, запеченное с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе, запеченное с картофелем

Картофель, запеченный в сметанном соусе по 1-244 1000 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 600 г
Куриная грудка (филе) 800 г
Майонез Calve Легкий 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Сыр российский 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе, запеченное с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 11% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.9% 1057 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 4.1% 2284 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31621 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин РР, НЭ 3.8105 мг 20 мг 19.1% 17.9% 525 г
Ниацин 3.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.26 мг 2500 мг 8.8% 8.3% 1135 г
Кальций, Ca 61.7 мг 1000 мг 6.2% 5.8% 1621 г
Магний, Mg 33.41 мг 400 мг 8.4% 7.9% 1197 г
Натрий, Na 235.34 мг 1300 мг 18.1% 17% 552 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 11.6% 804 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2757 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 25.2% 372 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Медь, Cu 29.24 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3420 г
Молибден, Mo 3.177 мкг 70 мкг 4.5% 4.2% 2203 г
Никель, Ni 0.054 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25031 г
Хром, Cr 7.26 мкг 50 мкг 14.5% 13.6% 689 г
Цинк, Zn 0.5572 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.451 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность куриное филе, запеченное с картофелем составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ С КАРТОФЕЛЕМ

куриное филе, запеченное с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 26,9 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен куриное филе, запеченное с картофелем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе, запеченное с картофелем, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе, запеченное с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты