Рецепт Шарлотка постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка постная

Пшеничная мука цельнозерновая	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Сироп топинамбура	140 г
Детское питание, Яблочно-банановый сок	180 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Корица, молотая	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Кокосовое масло (жидкое)	70 г
Яблоко (Запекание)	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.4 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	761 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	1.6%	2815 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	6.8%	667 г
Углеводы	32.9 г	219 г	15%	6.8%	666 г
Углеводы (общие)	25.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.2%	870 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	1.1%	4073 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
альфа Каротин	0.602 мкг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
бета Криптоксантин	0.144 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.704 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.9%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.6%	7200 г
Витамин В4, холин	12.48 мг	500 мг	2.5%	1.1%	4006 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	1.2%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	2%	2247 г
Витамин В9, фолаты	5.545 мкг	400 мкг	1.4%	0.6%	7214 г
Витамин C, аскорбиновая	7.82 мг	90 мг	8.7%	3.9%	1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.446 мг	15 мг	3%	1.4%	3363 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.118 мг	~
Витамин Н, биотин	0.474 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	10549 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.5%	9231 г
Витамин РР, НЭ	0.9397 мг	20 мг	4.7%	2.1%	2128 г
Ниацин	0.334 мг	~
Бетаин	4.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.74 мг	2500 мг	10.1%	4.6%	989 г
Кальций, Ca	41.51 мг	1000 мг	4.2%	1.9%	2409 г
Кремний, Si	1.599 мг	30 мг	5.3%	2.4%	1876 г
Магний, Mg	16.06 мг	400 мг	4%	1.8%	2491 г
Натрий, Na	144.11 мг	1300 мг	11.1%	5%	902 г
Сера, S	22.19 мг	1000 мг	2.2%	1%	4507 г
Фосфор, P	79.3 мг	800 мг	9.9%	4.5%	1009 г
Хлор, Cl	203.61 мг	2300 мг	8.9%	4%	1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	221 мкг	~
Бор, B	123.2 мкг	~
Ванадий, V	16.35 мкг	~
Железо, Fe	1.557 мг	18 мг	8.7%	3.9%	1156 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	16129 г
Кобальт, Co	0.788 мкг	10 мкг	7.9%	3.6%	1269 г
Литий, Li	0.383 мкг	~
Марганец, Mn	0.379 мг	2 мг	19%	8.6%	528 г
Медь, Cu	99.82 мкг	1000 мкг	10%	4.5%	1002 г
Молибден, Mo	5.245 мкг	70 мкг	7.5%	3.4%	1335 г
Никель, Ni	8.493 мкг	~
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Рубидий, Rb	30.2 мкг	~
Селен, Se	4.471 мкг	55 мкг	8.1%	3.7%	1230 г
Стронций, Sr	1.63 мкг	~
Титан, Ti	1.76 мкг	~
Фтор, F	7.37 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	54274 г
Хром, Cr	2.27 мкг	50 мкг	4.5%	2%	2203 г
Цинк, Zn	0.3506 мг	12 мг	2.9%	1.3%	3423 г
Цирконий, Zr	1.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.527 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.084 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.265 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.285 г	от 4.7 до 16.8 г	6.1%	2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.029 мг	~
бета Ситостерол	7.795 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.705 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.569 г	~
10:0 Каприновая	0.491 г	~
12:0 Лауриновая	3.484 г	~
14:0 Миристиновая	1.263 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.65 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.625 г	min 16.8 г	3.7%	1.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.624 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.2 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Шарлотка постная составляет 221,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221.4 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	32.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ

Шарлотка постная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19 %

Чем полезен Шарлотка постная

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шарлотка постная, калорийность 221,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка постная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-03-03

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна Власова

2025-03-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 98%

Tanya Makronetta

2025-03-03

Калорийность: 1418 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень цыпленка бройлера тушеная в сметане с луком

Салат, мини манго, авокадо, черри, кедровые орешки, лимонный сок, итальянские травы, форель

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе