Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Запекание) | 350 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 2 С0 |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Морковь (Запекание) | 80 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 15 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Мускатный орех, молотый | 2 г |
Чеснок (Запекание) | 10 г |
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.4% | 571 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.4% | 571 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.3% | 2380 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5563.2 мкг | 900 мкг | 618.1% | 333% | 16 г |
Ретинол | 5.33 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 16.2% | 332 г |
бета Криптоксантин | 0.284 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.419 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.131 мг | 1.8 мг | 62.8% | 33.8% | 159 г |
Витамин В4, холин | 168.25 мг | 500 мг | 33.7% | 18.2% | 297 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.642 мг | 5 мг | 72.8% | 39.2% | 137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 13.4% | 402 г |
Витамин В9, фолаты | 91.424 мкг | 400 мкг | 22.9% | 12.3% | 438 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.613 мкг | 3 мкг | 287.1% | 154.7% | 35 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.6 мг | 90 мг | 14% | 7.5% | 714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.1% | 1712 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.106 мг | 15 мг | 14% | 7.5% | 712 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.124 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.5% | 976 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 7.7126 мг | 20 мг | 38.6% | 20.8% | 259 г |
Ниацин | 5.414 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.3% | 1016 г |
Кальций, Ca | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2238 г |
Кремний, Si | 3.889 мг | 30 мг | 13% | 7% | 771 г |
Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
Натрий, Na | 177.76 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.4% | 731 г |
Сера, S | 142.12 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.7% | 704 г |
Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 14.2% | 380 г |
Хлор, Cl | 221.82 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 174.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 10.046 мг | 18 мг | 55.8% | 30.1% | 179 г |
Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
Кобальт, Co | 11.194 мкг | 10 мкг | 111.9% | 60.3% | 89 г |
Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 8.7% | 621 г |
Медь, Cu | 260.99 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 14.1% | 383 г |
Молибден, Mo | 34.955 мкг | 70 мкг | 49.9% | 26.9% | 200 г |
Никель, Ni | 1.458 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.326 мкг | 55 мкг | 47.9% | 25.8% | 209 г |
Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28777 г |
Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.2% | 754 г |
Цинк, Zn | 4.0715 мг | 12 мг | 33.9% | 18.3% | 295 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.524 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
Валин | 0.778 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
Лизин | 0.699 г | ~ | |||
Метионин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
Треонин | 0.475 г | ~ | |||
Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аланин | 0.884 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.641 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.772 г | ~ | |||
Пролин | 0.624 г | ~ | |||
Серин | 0.391 г | ~ | |||
Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.618 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.7% | 30% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 294.83 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.481 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.552 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 185.6 кКал | -% | |
Белки | 13.3 г | -% | |
Жиры | 9.8 г | -% | |
Углеводы | 9.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 65.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|