Рецепт Тыква тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная в сметане

Морковь (Тушение) 160 г
Тыква Баттернат [Пятерочка] 712 г
Оливковое масло 8 г
Сметана 15% жирности 250 г
Кабачок (Тушение) 124 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.3% 1436 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.9% 2704 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.8 мкг 900 мкг 30.3% 40.4% 330 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.511 мг 5 мг 30.2% 40.3% 331 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.272 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12225 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 6053 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3135 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6380 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.84 мг 2500 мг 2.8% 3.7% 3529 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4281 г
Кремний, Si 5.834 мг 30 мг 19.4% 25.9% 514 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5457 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11545 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16077 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3883 г
Хлор, Cl 23.91 мг 2300 мг 1% 1.3% 9619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 12.55 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10976 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6818 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 5.3% 2500 г
Литий, Li 0.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5634 г
Медь, Cu 18.85 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5305 г
Молибден, Mo 3.711 мкг 70 мкг 5.3% 7.1% 1886 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49550 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37629 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.136 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.404 г min 16.8 г 8.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная в сметане составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Тыква тушеная в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 30,2 %, кремнием - 19,4 %

Чем полезен Тыква тушеная в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная в сметане, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы