Рецепт Оливье мой рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье мой рецепт

Яйцо куриное вареное всмятку 300 г
Лук репчатый 250 г
Огурец парниковый 600 г
Крабовое Мясо [Vici] 500 г
Консервированная молодая кукуруза 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье мой рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.1% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.1% 2800 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.7% 2489 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.2% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 6.4% 2233 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.9% 2400 г
Витамин В4, холин 40.59 мг 500 мг 8.1% 11.5% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8.1% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.386 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11813 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 5.2% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 4.7% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.443 мкг 50 мкг 6.9% 9.8% 1452 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5007 мг 20 мг 2.5% 3.5% 3994 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.89 мг 2500 мг 4.1% 5.8% 2454 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5777 г
Кремний, Si 16.525 мг 30 мг 55.1% 77.9% 182 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5148 г
Натрий, Na 22.9 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5677 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2722 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 8.1% 1766 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 5% 2862 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4373 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 34.5% 410 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 4% 3521 г
Медь, Cu 35.5 мкг 1000 мкг 3.6% 5.1% 2817 г
Молибден, Mo 1.209 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5790 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 4.956 мкг 55 мкг 9% 12.7% 1110 г
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31746 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 4% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.7%

Энергетическая ценность Оливье мой рецепт составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ МОЙ РЕЦЕПТ

Оливье мой рецепт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,1 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Оливье мой рецепт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье мой рецепт, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье мой рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги