Рецепт ПП пирожки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП пирожки с грибами

Яйцо куриное (Варка) 107 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 27 г
Яйцо куриное 44 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 30 г
Шампиньоны 190 г
Сметана 15% [Ермолино] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пирожки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.8% 1070 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.8% 966 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.7% 3476 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2885 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 10.9% 865 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Лютеин + Зеаксантин 53.501 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 18.5% 510 г
Витамин В4, холин 97.5 мг 500 мг 19.5% 18.4% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 1.383 мг 5 мг 27.7% 26.1% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17.476 мкг 400 мкг 4.4% 4.2% 2289 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 7.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 4.1% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 7.6% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5639 г
Витамин Н, биотин 14.065 мкг 50 мкг 28.1% 26.5% 355 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 7.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 3.7333 мг 20 мг 18.7% 17.6% 536 г
Ниацин 2.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.3 мг 2500 мг 11.7% 11% 858 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4136 г
Кремний, Si 1.316 мг 30 мг 4.4% 4.2% 2280 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Натрий, Na 50.3 мг 1300 мг 3.9% 3.7% 2584 г
Сера, S 72.95 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1371 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 14.1% 672 г
Хлор, Cl 65.37 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.8 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 5.5% 1739 г
Йод, I 14.87 мкг 150 мкг 9.9% 9.3% 1009 г
Кобальт, Co 10.069 мкг 10 мкг 100.7% 95% 99 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2445 г
Медь, Cu 250.28 мкг 1000 мкг 25% 23.6% 400 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 4.6% 2053 г
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 22.146 мкг 55 мкг 40.3% 38% 248 г
Стронций, Sr 7.37 мкг ~
Титан, Ti 25.23 мкг ~
Фтор, F 25.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15798 г
Хром, Cr 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 13.4% 704 г
Цинк, Zn 0.5224 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2297 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.842 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.114 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность ПП пирожки с грибами составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

ПП пирожки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 19,6 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 27,7 %, витамином H - 28,1 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 11,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 100,7 %, медью - 25 %, селеном - 40,3 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен ПП пирожки с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП пирожки с грибами, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП пирожки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы