Рецепт Крысовый салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крысовый салат 2

Кукуруза, консервы 680 г
Яйцо куриное вареное всмятку 400 г
Майонезный Соус 28% [Торчин] 100 г
Петрушка свежая 57 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крысовый салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.6% 1246 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.1% 1167 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4% 2380 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2866 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 10.3% 917 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.9% 1192 г
Витамин В4, холин 72.47 мг 500 мг 14.5% 13.7% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 10.2% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 21.343 мкг 400 мкг 5.3% 5% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 8.4% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 7.6% 1247 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 5.1% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5660 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 9.5% 1000 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 45.2% 209 г
Витамин РР, НЭ 1.1416 мг 20 мг 5.7% 5.4% 1752 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.89 мг 2500 мг 5.6% 5.3% 1774 г
Кальций, Ca 42.73 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2340 г
Кремний, Si 0.522 мг 30 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 5.2% 1832 г
Натрий, Na 329.68 мг 1300 мг 25.4% 24% 394 г
Сера, S 71.19 мг 1000 мг 7.1% 6.7% 1405 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 16.2% 586 г
Хлор, Cl 44.08 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 4.9% 1940 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2947 г
Кобальт, Co 2.611 мкг 10 мкг 26.1% 24.7% 383 г
Литий, Li 0.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4040 г
Медь, Cu 45.12 мкг 1000 мкг 4.5% 4.3% 2216 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4177 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 13.484 мкг 55 мкг 24.5% 23.2% 408 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13765 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.5539 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крысовый салат 2 составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫСОВЫЙ САЛАТ 2

Крысовый салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином K - 47,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Крысовый салат 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крысовый салат 2, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крысовый салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги