Рецепт Салат из курицы, кукурузы и капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы, кукурузы и капусты

Кукуруза, консервы 290 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 253 г
Пекинская капуста 246 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы, кукурузы и капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.9% 950 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.7% 2333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.2% 4212 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.9% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.303 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 14.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 7.3% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 14.4% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 12.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 38.689 мкг 400 мкг 9.7% 12.8% 1034 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.8% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 14.6% 906 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12019 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 14.4% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.8502 мг 20 мг 9.3% 12.3% 1081 г
Ниацин 2.251 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.41 мг 2500 мг 7.5% 9.9% 1327 г
Кальций, Ca 51.1 мг 1000 мг 5.1% 6.7% 1957 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 9.5% 1382 г
Натрий, Na 152.75 мг 1300 мг 11.8% 15.6% 851 г
Сера, S 76.12 мг 1000 мг 7.6% 10.1% 1314 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 11% 1201 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3237 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7246 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 26.9% 494 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 6% 2247 г
Медь, Cu 43.43 мкг 1000 мкг 4.3% 5.7% 2303 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 3.2% 4177 г
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.157 мкг 55 мкг 11.2% 14.8% 893 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19002 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 7% 1880 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 6.2% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.252 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы, кукурузы и капусты составляет 75,6 кКал.

  • Порция = 203 гр (153.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, КУКУРУЗЫ И КАПУСТЫ

Салат из курицы, кукурузы и капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат из курицы, кукурузы и капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы, кукурузы и капусты, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы, кукурузы и капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты