Рецепт 1. Витаминный зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1. Витаминный зеленый

Салат (латук) 100 г
Шпинат, молодые листья 100 г
Огурец парниковый 150 г
Киви 150 г
Лимон 0.5 Штука
Черника 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1. Витаминный зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 7% 9522 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 38.2% 1667 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 26.8% 2403 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 38.2% 1679 г
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 60.5% 1057 г
Лютеин + Зеаксантин 532.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 12.1% 5143 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 4.5% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 10.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 17.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 19.133 мкг 400 мкг 4.8% 30.6% 2091 г
Витамин C, аскорбиновая 30.44 мг 90 мг 33.8% 215.3% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 10.2% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 7% 9398 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 108.3% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.2753 мг 20 мг 1.4% 8.9% 7265 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.65 мг 2500 мг 5.8% 36.9% 1716 г
Кальций, Ca 24.9 мг 1000 мг 2.5% 15.9% 4016 г
Кремний, Si 11.487 мг 30 мг 38.3% 243.9% 261 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 29.3% 2194 г
Натрий, Na 13.35 мг 1300 мг 1% 6.4% 9738 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 19417 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 13.4% 4790 г
Хлор, Cl 15.42 мг 2300 мг 0.7% 4.5% 14916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 16.74 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 14.6% 4327 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 8.3% 7692 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 46.5% 1377 г
Литий, Li 4.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 39.5% 1604 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 33.1% 1914 г
Молибден, Mo 3.204 мкг 70 мкг 4.6% 29.3% 2185 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 39568 г
Стронций, Sr 17.06 мкг ~
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 8.9% 7199 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 10.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.1261 мг 12 мг 1.1% 7% 9516 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 1. Витаминный зеленый составляет 15,7 кКал.

  • Порция = 283 гр (44.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1. ВИТАМИННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ

1. Витаминный зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,8 %, витамином K - 17 %, кремнием - 38,3 %

Чем полезен 1. Витаминный зеленый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1. Витаминный зеленый, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1. Витаминный зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы