Рецепт Салат зелёный горошек с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелёный горошек с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 52 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 50 г
Огурец парниковый 31 г
Айсберг (салат кочанный) 24 г
Соус майонезный Провансаль веган Вкусвилл 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный горошек с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.5% 1652 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 15.8% 364 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.2% 4867 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 1.9% 3051 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.464 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 32.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Витамин В4, холин 65.37 мг 500 мг 13.1% 7.5% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.4% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12.984 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3081 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 2.3% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7979 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 6% 951 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.8868 мг 20 мг 4.4% 2.5% 2255 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.59 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2345 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4100 г
Кремний, Si 7.937 мг 30 мг 26.5% 15.2% 378 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3883 г
Натрий, Na 92.01 мг 1300 мг 7.1% 4.1% 1413 г
Сера, S 57.14 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1750 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 5.1% 1124 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2947 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 15.4% 372 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2291 г
Медь, Cu 56.19 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1780 г
Молибден, Mo 1.672 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4187 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.1 мкг 55 мкг 14.7% 8.4% 679 г
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28269 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.802 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат зелёный горошек с яйцом составляет 174,4 кКал.

  • Порция = 207 гр (361 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК С ЯЙЦОМ

Салат зелёный горошек с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат зелёный горошек с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зелёный горошек с яйцом, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелёный горошек с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты