Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка с яблоками
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 163 г |
| Сметана 15% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 331 г |
| Яблоко | 230 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3% | 1490 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.4% | 1018 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.6% | 1708 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 43.33 мг | 500 мг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 2.8% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.682 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4457 мг | 20 мг | 7.2% | 3.2% | 1383 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2675 г |
| Кремний, Si | 1.587 мг | 30 мг | 5.3% | 2.4% | 1890 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3992 г |
| Натрий, Na | 28.95 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Сера, S | 44.23 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2261 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 3.4% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 40.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1603 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7.4% | 608 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 4% | 1106 г |
| Медь, Cu | 65.21 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 6.777 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.3% | 1033 г |
| Никель, Ni | 4.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.666 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22792 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4157 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2887 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.748 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 223 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 223 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 38.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 49.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Шарлотка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 16,5 %
Чем полезен Шарлотка с яблоками
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка с фаршем и морковкой
- Макароны варёные из табриса
- Кокосовое молоко
- Суп Грибной с домашней лапшой Вкусвилл
- Кастрюля 2л
- Драники
- Какао смузи из яиц (копия)
- Сыворочный протеин шоколад
- Батончик REX STRONG
- Сырные шарики
- Котлеты купеческие
- Морковь по корейский сен сой
- Салат морская капуста+фасоль+ морковь
- shock protein brownie
- Корейская заправка sen soy
- Сыр президентский 45%
- Уха из судака с перловкой
- Боул с курицей
- Окорочек гриль на 13.12
- Chleb Bawarski
- Ризотто мое
- Манник с какао
- тыква
- Пирожное Монако
- Курица со специями (куриное царство)
- творог 9% особая коллекция
- Суп Тосканский с полбой
- Бандалет - бурито с тунцом
- Запеченные «сырники»
- Картошка фрі на яєчних білках
- Шницель куриный с салатом из овощей
- Пюре из брокколи с авокадо
- соевый соус классический
- Щи
- Треска с шампиньоны
- Сырники как у мамы
- Котлеты "Лакомка" Брянск
- Овощной гарнир (кабачок, цв.капуста, сл.перец, сельдерей, лук порей)
- Сырный суп
- Сыр плавленый с грибами
- Тыква по-кор
- Торт вафельный
- Йогурт " БиоТворог" персик
- макароны с сырным соусом
- Греча с грибами
- Котлета Курин на 13.12
- Винигрет из печёных овощей
- Котлета готовая на 13.12
- Йогурт "Безлактозный" ваниль
- Куриное заливное
- Свекла с чесноком под майонезом
- Кекс творожный
- тунец в чили соусе
- Шаурма с индейкой и беконом
- Блин Голландский
- творог зернёный натуральный
- Суп с копчёной грудкой сырный
- Салат со свеклой/ чесноком/ сметаной 2024-12-13
- Яблочные оладьи
- Капуста, тыква, яйцо, фета
- Фрукты, овощи, орехи, ягоды
- Котлеты из щуки
- мороженое шоколадное коровка из кореновки
- Свиной фарш
- Батончик гречневый
- Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом 2024-12-13
- Кекс творожный с изюмом
- форель слабосоленая
- Суп с галушками
- Тефтели из говядины 2024-12-13
- Солянка
- Энергетик таурин кофеин
- Окорочок гриль на 13.12
- Борщ с фасолью
- Марципановая картошка
- Тушёные овощи с мясом
- Салат из огурцов, помидоров с перцем и маслом растительным
- Котлета готовая на 13.12
- Печень куриная отварная
- Лисички жаренные
- Лосось с пастой в сливочно-спинатном соусе
- Суп с шпинатом
- Борщ
- Салат пекинская капуста огурец перец
- Красное карри с курицей и ананасами
- Сублимированная голубика
- Торт опера
- Коктейль ореховый со вкусом мексиканского соуса
- Наггетс куриный
- Сублимированный кокос
- Салат с капустой моё
- Блинчик с мясом
- Сидр Дэ Ноэль брют
- Салат Витаминка
- Гуляш из куриных грудок
- Сублимированная клубника
- Салат сладкий
- Суп из лосося со сливками
- Курица с овощами ПП 13/12
- Хек
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками, калорийность 223 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
