Рецепт Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 15 г
Клетчатка Льняная с Черникой [Сибирская Клетчатка] 10 г
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.3% 927 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.4% 918 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4% 1921 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 7% 1096 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.2% 837 г
Витамин В4, холин 90.8 мг 500 мг 18.2% 14% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 8.5% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.088 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7862 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 8.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 4.8% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5976 г
Витамин Н, биотин 7.585 мкг 50 мкг 15.2% 11.7% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.448 мг 20 мг 7.2% 5.5% 1381 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.99 мг 2500 мг 7.3% 5.6% 1366 г
Кальций, Ca 76.36 мг 1000 мг 7.6% 5.8% 1310 г
Кремний, Si 0.516 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 2.3% 3284 г
Натрий, Na 71.39 мг 1300 мг 5.5% 4.2% 1821 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 10.1% 762 г
Хлор, Cl 100.68 мг 2300 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 5.8% 1317 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 4.6% 1680 г
Кобальт, Co 3.753 мкг 10 мкг 37.5% 28.8% 266 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 4.6% 1677 г
Молибден, Mo 5.698 мкг 70 мкг 8.1% 6.2% 1229 г
Никель, Ni 4.386 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 9.637 мкг 55 мкг 17.5% 13.5% 571 г
Стронций, Sr 8.87 мкг ~
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14306 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1577 г
Цинк, Zn 0.5722 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2097 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.615 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.814 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.895 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.837 г min 16.8 г 10.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24 составляет 130 кКал.

  • Порция = 33 гр (42.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ДОМАШНИЕ С ЛЬНОМ И КОКОСОВОЙ МУКОЙ12/12-24

Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 18,2 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 15,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи домашние с льном и кокосовой мукой12/12-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги