Рецепт Суп с гречкой овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой овощной

Картофель 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Петрушка свежая 50 г
Вода 2000 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.9% 4563 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.3% 2222 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.7% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 57.3% 710 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 61.8% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8571 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 3.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 5.7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 13% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 5.3% 7971 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 26% 1571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 10776 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 104.9% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.5745 мг 20 мг 2.9% 11.8% 3481 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.78 мг 2500 мг 4.4% 17.9% 2257 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7868 г
Кремний, Si 10.309 мг 30 мг 34.4% 139.8% 291 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 15% 2686 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 39514 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8453 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 12.6% 3187 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 28.28 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 10.6% 3922 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 45.5% 897 г
Литий, Li 9.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 20.7% 1946 г
Медь, Cu 50.69 мкг 1000 мкг 5.1% 20.7% 1973 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 26% 1563 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20295 г
Стронций, Sr 12.95 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 85.71 мкг 4000 мкг 2.1% 8.5% 4667 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 13% 3086 г
Цинк, Zn 0.2015 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5955 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой овощной составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ ОВОЩНОЙ

Суп с гречкой овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 34,4 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп с гречкой овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой овощной, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы