Рецепт Блины на кипятке и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кипятке и молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яйцо куриное 120 г
Вода 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кипятке и молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.2% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.9% 2000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.5% 1521 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4.5% 2195 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.4% 1538 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 10.1% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.4% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.491 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5340 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 7.2% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 3.2% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4213 г
Витамин Н, биотин 4.412 мкг 50 мкг 8.8% 8.6% 1133 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3437 мг 20 мг 6.7% 6.6% 1488 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.49 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2646 г
Кальций, Ca 55.68 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1796 г
Кремний, Si 0.719 мг 30 мг 2.4% 2.4% 4172 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 2.5% 4020 г
Натрий, Na 38.05 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3417 г
Сера, S 48.6 мг 1000 мг 4.9% 4.8% 2058 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 9.2% 1061 г
Хлор, Cl 62.38 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.17 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2946 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 4.2% 2351 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 20.1% 488 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1837 г
Медь, Cu 34.39 мкг 1000 мкг 3.4% 3.3% 2908 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 7.5% 1293 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Олово, Sn 6.32 мкг ~
Селен, Se 5.849 мкг 55 мкг 10.6% 10.4% 940 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 50.78 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7877 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.429 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.006 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины на кипятке и молоке составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ И МОЛОКЕ

Блины на кипятке и молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Блины на кипятке и молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кипятке и молоке, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кипятке и молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы