Рецепт Панкейки из протеина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки из протеина

Яичный Протеин [Стоинг] 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Банан 125 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки из протеина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11% 760 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.8% 1441 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4663 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.9% 1731 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 7.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 7.898 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5065 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.2% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 3.9% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.324 мкг 50 мкг 6.6% 5.5% 1504 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9707 мг 20 мг 4.9% 4.1% 2060 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.12 мг 2500 мг 11.3% 9.5% 886 г
Кальций, Ca 101.34 мг 1000 мг 10.1% 8.5% 987 г
Кремний, Si 27.165 мг 30 мг 90.6% 75.8% 110 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 5% 1680 г
Натрий, Na 39.59 мг 1300 мг 3% 2.5% 3284 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4016 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 12% 702 г
Хлор, Cl 73.67 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 132.5 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4433 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2913 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 5.6% 1493 г
Литий, Li 1.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 5.9% 1431 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 3.4% 2436 г
Молибден, Mo 4.609 мкг 70 мкг 6.6% 5.5% 1519 г
Никель, Ni 1.55 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 1.328 мкг 55 мкг 2.4% 2% 4142 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29674 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.202 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Панкейки из протеина составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ИЗ ПРОТЕИНА

Панкейки из протеина богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 90,6 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Панкейки из протеина

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки из протеина, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки из протеина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты