Рецепт Лепешка домашняя жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка домашняя жареная

Пшеничная мука, первого сорта 420 г
Вода 250 г
Мед пчелиный 40 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка домашняя жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.1% 1169 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 9.6% 501 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.7% 714 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.9% 5213 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В4, холин 44.03 мг 500 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.393 мкг 400 мкг 5.3% 2.5% 1870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 3.4% 1438 г
Витамин Н, биотин 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2874 г
Витамин РР, НЭ 2.5131 мг 20 мг 12.6% 6% 796 г
Ниацин 1.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.13 мг 2500 мг 4.2% 2% 2401 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4195 г
Кремний, Si 1.738 мг 30 мг 5.8% 2.8% 1726 г
Магний, Mg 26.46 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1512 г
Натрий, Na 804.08 мг 1300 мг 61.9% 29.7% 162 г
Сера, S 49.31 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2028 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 4.2% 1156 г
Хлор, Cl 1250.4 мг 2300 мг 54.4% 26.1% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 706.8 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 57.93 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 3.5% 1363 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 8.2% 582 г
Марганец, Mn 0.6562 мг 2 мг 32.8% 15.7% 305 г
Медь, Cu 113.4 мкг 1000 мкг 11.3% 5.4% 882 г
Молибден, Mo 12.039 мкг 70 мкг 17.2% 8.2% 581 г
Никель, Ni 5.388 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Селен, Se 3.478 мкг 55 мкг 6.3% 3% 1581 г
Титан, Ti 10.49 мкг ~
Фтор, F 40.04 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9990 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.6025 мг 12 мг 5% 2.4% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лепешка домашняя жареная составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ДОМАШНЯЯ ЖАРЕНАЯ

Лепешка домашняя жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, хлором - 54,4 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 32,8 %, медью - 11,3 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Лепешка домашняя жареная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка домашняя жареная, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка домашняя жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги